Toutes mes recettes au thermomix

Vous possédez un thermomix™ et vous adorez confectionner des petits plats, des soupes, des mijotés, des risottos,… en suivant des recettes que vous personnalisez à l’envie mais aussi vos propres créations. Ce livre de cuisine à remplir vous permettra d’archiver et de conserver précieusement vos recettes réalisées. Vous perfectionnerez ainsi vos recettes et ajusterez le temps de cuisson, ajouterez ou enlèverez des ingrédients et pleins d’autres possibilités. Il vous sera également possible de recenser les recettes de vos parents ou grands-parents afin de perpétuer les secrets de préparation de famille si jalousement gardés par nos aïeuls et adaptés au thermomix™.

Votre livre de recettes arbore une présentation sobre et pratique destinée à afficher les informations essentielles à l’élaboration de vos compositions.

Au menu :

Liste des recettes numérotées et faciles à retrouver grâce à la numérotation des pages
Nom de la recette
Indice de difficulté : de 1 à 5 étoiles (très facile – facile – difficulté moyenne – difficile – expert)
Nombre de parts (personnes)
Coût de la recette
Catégorie de la recette (plat, apéritif, dessert, entrée, sauce, et une catégorie de votre choix à compléter)
Date de confection de la recette
Temps de préparation global de la recette
Temps de cuisson de la préparation
Temps de réfrigération (pour les compositions réclamant une mise au froid de la préparation et un temps de repos)
Température du four
Ingrédients (QTE (Quantité) – et mesures précises (G (Gramme), CL (Centilitre) - ….)
Préparation (étapes de la préparation de votre recette)
Notes (détails sur la présentation du plat, l’accompagnement, ….)